Mangiare, mangiare e mangiare

Já se imaginou viajando pela Itália, e experimentando todas as delícias que ela tem a oferecer? Não? Quer viajar comigo? Sim? Então permita-me te levar pra uma viagem gastronômica ao meu lado, preparem seu paladar e abram espaço para sua imaginação caros leitores.

Primeiro vamos a Sicília, mais precisamente a Palermo, uma cidade que mesmo com 2 700 anos de história, décadas de abandono no pós-guerra e corrupção mafiosa no currículo, Palermo deu a volta por cima, tem igrejas belíssimas, teatros e uma fonte que está entre as mais impressionantes da Itália, o estilo barroco está presente em todos os cantos, memórias do último esplendor Bourbon da cidade. Sentamos em um café em frente a Piazza Bollogni, e enquanto observamos a estátua de Carlos V, obra de Scipione Li Volsi, saboreamos nossa prima colazione, uma deliciosa Granita de amêndoas acompanhada por um brioche, a coisa mais gostosa que já experimentamos, gelado, doce, meio cremoso, a sensação de engolir um pedaço de arco-íris, você pode até achar estranho tomar algo gelado no café da manhã, mas vai por mim no verão da Sicília, não existe nada melhor e depois para finalizar nosso café da manhã, um cappuccino magnifico.

Depois de tomar esse café maravilhoso na Sicília, viajamos para Livorno, um dos lugares mais belos da região da Toscana. Uma obra prima considerada cidade ideal na renascença, cores vivas laranja, amarelo por toda a cidade, casas com tijolinhos vermelho, e no verão tem o maior evento da cidade – o ‘effeito venezia’ – nos primeiros dias de agosto, o bairro Venezia se enche de cor e brilho – centenas de barracas, mostras e show ao vivo transformam a cidade – mais de 200 mil visitantes todos os anos. Então depois de caminhar ao longo da costa admirando o azul do mar tirreno e visitar o Santuàrio della Madonna di Montenero, – No alto da colina e de lá observar toda Livorno – nos sentamos em La Barrocciaia Osteria, um restaurante aconchegante e saboreamos o prato típico mais pedido e apreciado em Livorno, o Cacciucco – uma sopa de peixe, frutos do mar, tomate e fatias de pão torrado esfregados no alho – acompanhado de uma taça de vinho, feito na cidade e caramba não podíamos imaginar que algo poderia ser tão saboroso.

E depois de uma tarde esplendorosa conhecendo as belezas de Livorno, passeando pelo mercado central e experimentando as delicias locais, finalizamos nosso dia em Turim, ah e como é belo este lugar, cortada pelo maior rio da Itália, – o rio pó – é a quarta maior cidade, perdendo apenas para Roma e Nápoles, foi capital da Itália entre 1861 e 1864, é um retrato da história do país, e guarda muitas belezas, como palácios, castelos históricos, Capella della Sacra Sindone, ruínas dos muros romanos da cidade, mas, nosso destino final é o restaurante C’era una volta di Torino, no Corso Vittorio Emanuele II-41-10125. Já tiveram a sensação de estar em um lugar tão aconchegante, que mais se parecia a sala da sua casa? É exatamente assim que nos sentimos agora, mesmo com pessoas ao nosso redor a sensação é exatamente essa, subimos as escadas e nos sentamos, o local é bem rustico, decorado com madeira e pedras de cores quentes, depois de fazermos nosso pedido aguardamos, e algum tempo depois, saboreamos a oferta da casa, um filé caramelado no vinho Barolo com legumes, e um vinho sugerido pelo sommelier, e o gosto? Simplesmente o gosto do céu, é como se mordesse uma nuvem, suculento a melhor cena da sua vida (jantar/ceia), terminamos com uma conversa animada, sobre as belezas locais.

E assim termina nossa pequena jornada gastronômica, por algumas das belas cidades Italianas, de culinária rica e saborosa.

Gostaram? Bom, eu realmente espero que sim.

Buonanotte a tutti, ciao.

#colture #coltore #italy #bello #italia #culture #travel #turismo #história #comida #viaggio #viagem #tourism #cultura